Postup: Cuketu omyjeme a nastrouháme nahrubo, necháme pustit vodu, pak propláchneme pod tekoucí vodou a vymačkáme. V pánvi na oleji opékáme chilli papričku (nahradila jsem chilli kořením) a česnek, vmícháme cuketu a opékáme za stáleho míchání 3 minuty. Do ještě teplé pomazánky vmícháme parmezán. Dosolíme a pro zjemnení můžeme vmíchat ricottu
Žádné komentáře:
Okomentovat