Postup: Odkrojíme vrchní část paprik a odstraníme zrníčka. Kuskus necháme nabobtnat a smícháme jej s nastrouhaným balkánským sýrem a vmícháme kousky nakrájených rajčat. Dochutíme solí, oregánem a bazalkou. Promícháme a směsí vyplníme papriky. Přiklopíme a přichytíme jako špíz. Grilujeme dozlatova.
z kuchařky Velký dietní plán : Jana Vlašáková, Petra Lamschová
Žádné komentáře:
Okomentovat