Postup: Nejprve si připravíme řepu (recept od švagrové Lucky) Červenou řepu oloupeme a nakrájíme na silnější plátky ( 0,5 cm ). Do zapékací misky dáme řepu, 5 stroužků česneku se slupkou, pokapeme balsamiko a kvalitním olivovým olejem, přidáme 2-3 snítky čerstvého tymiánu, osolíme, opepříme a dáme péct na 30-40 minut na 180 stupňů. Libové vepřové maso jsem přidala péct k řepě, takže se takhle obarvilo šťávou z řepy. Podáváme třeba s bramborem pečeným ve slupce (jak jinak než v mikrovlnce v mém případě)
Žádné komentáře:
Okomentovat