Příprava: Máslo (100g) necháme změknout při pokojové teplotě a šlehačem vyšleháme s javorovým sirupem (130g). Poté zašleháme vejce. Do této směsi přidáváme mouku (celozrnou špaldovou 150g) smíchanou s práškem do pečiva (1,2 balíčku), citronouvou kůrou. Na plech dáme papír na pečení a mokrou lžící tvoříme 12 kopečků. Pečeme v troubě na 170 st. asi 20 minut. Po vychladnutí můžeme zdobit čokoládvou polevou, kterou připravíme z karobové čokoládya lžíce kokosového tuku. V původním receptu je místo javorového sirupu datlový sirup.
Žádné komentáře:
Okomentovat