Letos jsem prvně vyzkoušela vánočku tvarohovou, já nevím, čím to je, ale mě prostě ta kynutá nějak málo kyne:). Kynutá je tedy trochu lepší (ale ne ta moje, ale mojí maminky a tchýně), ale i tak se snědla celá a s chutí.
Suroviny:500 g polohrubé mouky, 125 g moučkového cukru, 150 g másla, 3 menší vejce, 250 g tučného tvarohu, 60 ml mléka , 2 lžíce (tuzemského) rumu, 1,5 sáčku prášku do pečiva, 1 vanilkový cukr, strouhaná kůra z 1/2 citronu , tuk na vymazání formy, mandle na posypání
Postup: Všechny suroviny smíchejte dohladka a dejte do formy vymazané tukem anebo těsto upleťte stejně jako na klasickou vánočku. Pečte cca 45–50 minut v troubě vyhřáté na 175 °C.
Žádné komentáře:
Okomentovat