Ciabatta se sýrem a fíky

Postup: Chléb opečeme  na nepřilnavé pánvi bez tuku dokřupava nebo použijeme topinkovač. Chléb potřeme slabounce jemnou hořčicí, sýr s bílou plísní nakrájíme na plátky a obložíme jím chléb. Fíky nakrájíme na dílky a přidme k sýru.