Postup: Vepřovou pečeni osolíme,opepříme, přidáme stroužky česneku, dáme do vhodné nádoby, podlijeme vodou a peřeme při 175 stupních asi hodinu. Mezitím nakrájíme jablka, zlehka je podusíme na másle dokud nejsou měkká a vláčná. Dáme pozor,aby se máslo nepřepalovalo. Na talíř naservírujeme několik plátků jablek a na ně dáme nakrájenou porci pečeně. Podáváme s rýží nebo bramborem.
Žádné komentáře:
Okomentovat