Postup: Tresku nakrájíme na plátky. Naložíme do olivového oleje. V troubě na vysokou teplotu upečeme papriku, lilek a cibuli. Oloupeme a zbavíme jader, ochutíme olejem a česnekem.Kulatou formu obložíme plátky tresky a naplníme upečenou zeleninou. Kaki Persimon Bouquet a černé olivy nakrájíme na kostičky, „polijeme“ jimi salát, jako by to byla zálivka.
inspirace zde
To je velmi originální kombinace! Kaki já můžu jakkoli, tresku taky, tak proč to nespojit :)
OdpovědětVymazat