Postup: Lilek omyjeme, nakrájíme na tenké plátky a potřeme marinádou z oleje, soli, pepře a šťávy z citronu a poklademe kousky mozzarely a dáme v pekáčku zapéct, aby sýr mírně povolil. Mezitím si připravíme plátek kuřecího masa nakrájeného na kostky, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na troše oleje, podlijeme vodou a dusíme doměkka. Podáváme s plátky ananasu na grilu potřené medem.
Žádné komentáře:
Okomentovat