Postup: Pórek nakrájíme na kolečka, propláchneme, ať nám zem nekřupe mezi zubama. Pak ho krátce opečeme na olivovém oleji. Přilejeme vodu nebo zeleninový vývar (používám minimálně, když už tak tu mám Alnatura, je bio, bez glutamátu, bezlepkový a bez kvasnic, tak tomu budu věřit:)) a 15–20 minut vaříme. Dáme pozor, aby polévka z hrnce neutekla. K porku přidám pokrájené brambory. Dosolíme, dopepříme. Když je hotovo, částečne rozmixujeme a na talíři zdobíme ještě pórkem.
Žádné komentáře:
Okomentovat