Štítky

Štítky

pátek 13. září 2013

Vegetariánský tatarák


Postup: Mix kořenové zeleniny jemně nastrouháme (300g mrkev, celer, petržel) a tvrdý sýr nastrouháme (150g), přidáme prolisovaný česnek (2 stroužky), drobně nakrájemnou cibuli (1), mleté ořechy (50g vlašských), sladkou papriku (1 lžička), 2 špetky pepře, 2 lžíce hořčice, 1 lžíce sojové omáčky, 3 lžíce oleje, a 3 lžíce kečupu (nejlépe domácího), promícháme a osolíme podle potřeby, podáváme na tradičních topinkách nebo celozrnných toastech.

Žádné komentáře:

Okomentovat