Dostaly se ke mě Jahody z Bavorova a tak jsem hledala, co bych s tím množstvím udělala, samozřejmě nějaký dobrý koláč mě napadl hned jako první.
Postup: Jahody nakrájíme na plátky (500g), jogurt (200g) smícháme s rozšlehanými vejci (2), olejem (1lžíce), moukou (1 a 1/2 kelímku od jogurtu polohrubé mouky), práškem do pečiva a citronovou kůrou a vypracujeme těsto. Na drbenku smícháme 80g másla, 80g cukru a 160 g hrubé mouky. Do vymazaného a vysypaného pekáče vložíme těsto, hojně poklademe plátky jahod a zasypeme drobenkou. Pečeme v předehřáté troubě na 180st 35 minut
Žádné komentáře:
Okomentovat