Štítky

Štítky

pátek 5. července 2013

Nepečený čokoládový dort z kuskusu


Postup: Do hrnce nalijeme 2,5 hrnku vody, přidáme 1 hrnek kuskusu, 1/2 hrnku třtinového cukru, 1/3 hrnku kakaa (já použila karob a o něco méně) a za stálého míchání vaříme 7 minut dokud směs nezhoustne, pak ji nalejeme do vymaštěné dortové formy. V jiném hrnci rozmícháme přísady na náplň: 2 hrnky sojového mléka (nebo rýžového), 0,5 hrnku cukru (dávám méně), 5 lžic škrobové moučky a 3 lžíce kakaa (použila jsem karob), vaříme na mírném plameni dokud směs nezhoustně, pak ji nalejeme na 1 vrstvu a uhladíme a dáme vychladnout. Dort zdobíme libovolným ovocem.

Žádné komentáře:

Okomentovat