Postup: Z mouky (360 g hladké), másla (300 g) a zakysané smetany(200 ml) vypracujeme hladké těsto. Necháme odpočinout alespoň 2 hodiny v ledničce. Pak vyválíme asi 4 mm silnou placku a vykrajujeme různé tvary, potřeme rozšlehaným vejcem. Sypeme hrubým krystalovým cukrem a pečeme v troubě předehřáté na 180 stupňů 7 minut dorůžova.
Žádné komentáře:
Okomentovat